Củ cải đỏ xào cá viên

nguyenthanh
Đầu bếp: nguyenthanh

Chuyên gia nấu ăn

nguyenthanh đã gửi 177 công thức món ăn & 109 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Củ cải đỏ xào cá viên
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 60.000đ
  • 500 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
củ cải đỏ 300 gr
cá viên 150 gr
cần tây 100 gr
tỏi, tiêu, gốc hành lá
Đường, dầu ăn, nước tương
Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển

Vị ngọt, mát từ củ cải đỏ giúp bạn đốt cháy năng lượng hiệu quả. Khi xào cùng cá viên lựt xựt bạn sẽ có món ngon như ý!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Củ cải xắt bỏ phần cuống, rửa sạch, xắt từng lát mỏng. Cá viên xắt đôi. Cần tây rửa sạch, lấy phần lá non, xắt khúc. Hành lá rửa sạch xắt khúc. Tỏi lột vỏ, đập dập.-         Củ cải xắt bỏ phần cuống, rửa sạch, xắt từng lát mỏng. Cá viên xắt đôi. Cần tây rửa sạch, lấy phần lá non, xắt khúc. Hành lá rửa sạch xắt khúc. Tỏi lột vỏ, đập dập.

  2. 2

     

     Bắc chảo nóng, rưới 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi đập dập vào phi thơm. Cho cá viên vào xào sơ, sau đó cho tiếp củ cải vào. 

  3. 3

     

     Nêm 2 muỗng cà hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong Biển, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước tương. Xào cho thấm gia vị, rồi cho tiếp cần tây vào, đảo đều. Rắc tiêu, tắt bếp, cho củ cải đỏ ra đĩa.

     

Các bài liên quan