đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cà tím xào tía tô

gagia
Đầu bếp: gagia

Nấu ăn giỏi

đầu tuần..................

gagia đã gửi 4 công thức món ăn & 13 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cà tím xào tía tô
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
thịt ba chỉ ( ba rọi) 150 gr
cà tím ( cà bát) 300 gr
tỏi 3 tép
tía tô 1 mớ
hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn

Chắn chắn rằng món này đơn giản về cách làm nhưng sẽ vừa lòng tất cả mọi người

Các bước thực hiện

  1. 1

    Thịt ba chỉ cạo rửa sạch, cắt que lớn. Cà bát rửa sạch, cắt múi cau. Tỏi lột vỏ xắt lát. Lá tía tô xắt sợi.

  2. 2

    Cho dầu vào chảo đun nóng, cho tỏi vào phi thơm, kế tiếp cho thịt vào xào săn, nêm hạt nêm, đường, nước mắm.


  3. 3

    Tiếp đến cho cà vào, thêm 1/2 chén nước, xào cho chín, nếm vừa ăn. Cho lá tía tô vào, xóc đều, tắt bếp.

    Cho cà ra đĩa, rắc tiêu

Các bài liên quan

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng