• 11/07/2012 22:19 - 23545 lượt xem
• Thích | 6 yêu thích
• Chia sẻ
• 1 bình luận

Đầu bếp: pemyluvsuju

Sống chậm lại. Nghĩ khác đi. Yêu thương nhiều hơn...

pemyluvsuju đã gửi 40 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 18 công thức món ăn vào sổ tay

• dưới 15 phút
• Đơn giản
• 15.000

Món trứng làm đơn giản với thời gian tốc hành sẽ làm bé yêu thích thú. Vị phô mai beo béo, cái chua chua, ngọt ngọt của cà. Một món ăn kèm bánh sandwich cho bữa sáng của bé thêm hứng khởi

Các bước thực hiện

1. 1

   I. Nguyên liệu

   - 1 quả trứng gà to

   - Nửa miếng phô mai 

   - Nửa quả cà chua

   - 1/4 củ hành tây

   - 25g thịt băm

   - Hành lá

   - Bánh sandwich

   - Gia vị: tiêu, nước mắm, bột ngọt

2. 2

   - Phô mai dùng nĩa tán nhuyễn. Trứng gà đánh tan cùng 1 thìa ca phê nước mắm, 1 ít bột ngọt, cho trứng vào phô mai, thêm thịt băm.

   - Hành tây, xắt hột lựu. Cà chua bỏ hột, băm nhuyễn. Hành lá xắt khúc nửa ly.

   - Bắc chảo nóng, cho thêm bơ nhạt vaò, đảo đều đến khi bơ tan, cho hành tây, cà chua vào xào thơm. Đổ đều trứng vào, tráng mỏng. ( Ta có thể tạo màu trứng đẹp bằng cách đánh tan lòng đỏ trứng, chế lên mặt trứng vừa tráng, đậy nắp, để lửa nhỏ, rắc thêm hành lá)

   - Trứng sau khi chín, rắc thêm tiêu, dùng khuôn cắt để tạo thêm phần đẹp mắt, ăn kèm bánh mì.

    

• Trứng
• phô mai
• thịt bằm
• bánh sanwich
• pemyluvsuju

Các bài liên quan