minhduy
Đầu bếp: minhduy

Chuyên gia nấu ăn

Tài sản quý giá nhất cuộc đời mẹ có được là con, con trai yêu ạ...

minhduy đã gửi 107 công thức món ăn & 117 bài blog

bạn đã thêm 290 công thức món ăn vào sổ tay

Ghẹ nhồi trái bơ
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 250,000đ
  • 4 người ăn

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Ghẹ 4 con
2 trái
Cần tây Đà Lạt 2 nhánh
Ngò tây Đà Lạt 1 nhánh
Nước cốt chanh 1 muỗng canh
Sốt mayonnaise 2 muỗng canh
Muối, tiêu

Những miếng bơ mát ngậy kết hợp với vị ngọt mặn mà của biển khơi trong từng thớ thịt ghẹ sẽ giúp bạn đổi vị cho cả nhà trong những ngày cuối tuần.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Ghẹ rửa sạch, luộc chín, để nguội, gỡ lấy thịt. Cần tây, ngò tây rửa sạch, xắt nhỏ. Trái bơ bổ đôi, bỏ hạt.
  2. 2
    Trộn đều thịt ghẹ với cần tây, sốt mayonnaise, nước cốt chanh, muối, tiêu rồi nhồi vào nửa trái bơ, rắc ngò tây. Khi ăn dùng muỗng phết lên bánh mì.

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu

    camtu

    16:28 01/12/2010
    món này giống món salat trái bơ hen chị
  • minhduy

    minhduy

    16:38 01/12/2010
    ừ, cách gọi khác đi chút cho phong phú ý mừ :D
    Vì trái bơ để nguyên trái nên họ gọi là nhồi
  • slunce

    slunce

    19:21 08/12/2010
    ngon wúa,em thích ăn qùa bơ lém
  • Carol Dinh

    Carol Dinh

    01:56 27/04/2012

    nhìn hấp dẫn quá chị hen. Món này chắc ông xã em thích lắm đây