Sa-lát cá ngừ rau củ
- 25/11/2010 09:53 - 4408 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
cá ngừ | 200 | gr |
bắp ngọt ( loại đóng hộp) | 100 | gr |
cà chua | 1 | trái |
kiwi | 1 | trái |
ớt chuông đỏ | 1 | trái |
trứng gà | 1 | quả |
giấm, đường | ||
rau xà lách tím, rau xà lách xoăn | ||
hạt nêm, dầu ô liu, bánh tráng ăn kèm |
Sa-lát cá ngừ ăn kèm rau củ và ngũ cốc là một trong những món ăn bổ dưỡng giúp bạn và người thân có một trái tim khỏe mạnh.
Chế biến
-
1
Cá ngừ tươi rửa sạch, ướp ít hạt nêm, hấp chín, dằm nhuyễn. Cà chua rửa sạch, xắt miếng. Trứng gà luộc chín, bổ múi cau. Rau xà lách nhặt rửa sạch. Ki wi bỏ vỏ, xắt miếng. Dưa leo rửa sạch, xắt lát dài. Hành lá rửa sạch, xắt khúc.
-
2
Trộn bắp, cá ngừ, ớt chuông, hành lá với ít hạt nêm, giấm, dầu ôliu, đường cho vừa miệng. Bày bánh tráng ra đĩa, lót rau xà lách ở dưới, cho hỗn hợp cá ngừ trộn lên trên. Bày cà chua, kiwi lát, trứng gà bổ cau, dưa leo bên cạnh.