marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Pudding đậu hũ trứng

heo.lun
Đầu bếp: heo.lun

Nấu ăn giỏi

Tối Chủ Nhật 8g trên Star World nha pà kon!! Junoir Master Chef nhé ^^

heo.lun đã gửi 8 công thức món ăn & 2 bài blog

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Đậu hũ trứng 1 cây
Sữa tươi 500 ml
Đường 120-150 gram
Bột jelly (có thể thay thế bằng bột agar) 5-7 gram
Mứt dâu và dâu tươi để trang trí

Không bít diễn tả thế nào, đơn giản đây là 1 món tráng miệng mát lạnh... thơm mùi vani và trứng như bánh flan nhg nguyên liệu lại có thêm đậu hũ trứng

Chế biến

  1. 1

    Xay nhuyễn đậu hũ với ít sữa tươi.

  2. 2

    Phần sữa tươi còn lại ngâm với bột jelly và đường, khuấy tan sau đó đun hỗn hợp trên lửa vừa đến khi bột jelly tan hoàn toàn. Trút hỗn hợp đậu hũ và sữa tươi vừa xay nhuyễn vào, trộn đều.

  3. 3

    Cho hỗn hợp vào khuôn, để nguội chco vào tủ lạnh trước khi dùng.

    Trước khi dùng lấy bánh ra khỏi khuôn, rưới ít siro dâu hoặc siro bất kì. Trang trí thêm trái cây tươi.

Các bài liên quan