Bánh Vanila Cookies

truongnqhuong
Đầu bếp: truongnqhuong

Chuyên gia nấu ăn

http://www.facebook.com/CookingWhatever

truongnqhuong đã gửi 9 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 150 công thức món ăn vào sổ tay

Bánh Vanila Cookies
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 100000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Soft Butter 350 gram
Icing Sugar 225 gram
Lòng Trắng 2 trái
Trứng gà 1 trái
Bread flour 475 gram
Vanila 2 ổng

Cookies sốp sốp dòn dòn thơm nồng mùi bơ quyện cùng hương vị Vani.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Cho bơ mềm vào đường Icing Sugar.

    Cho vanila vào bột, rồi đổ vào hỗn hợp trên.  

    Dùng máy đánh ở mức 2, nếu dùng máy tay thì để cấp độ 3.


  2. 2

    Nấu chảy bơ rồi quét khuôn.

    Làm nóng lò ở 180*

  3. 3

    Đánh hỗn hợp thành Cream, sau đó cho trứng vào cream, đánh tiếp đến khi tất cả quyện lại.

    Cho cream vào túi vải, nặn lên khay rồi đem nướng ở 200*

Các bài liên quan

Có 7 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu

    camtu

    10:46 17/04/2011
    em mèo đã tái xất giang hồ
  • truongnqhuong

    truongnqhuong

    10:51 17/04/2011
    :)) dạ, tái nạm ạ
  • truongnqhuong

    truongnqhuong

    10:51 17/04/2011
    Bánh này ngon mà làm dễ lắm chị già
  • camtu

    camtu

    16:14 17/04/2011
    bữa nào cho chị già ké miếng ;))
  • truongnqhuong

    truongnqhuong

    21:54 17/04/2011
    chị già còn cầm usb của em hehe
  • camtu

    camtu

    06:59 18/04/2011
    đúng òi, hôm nào gặp rùi đưa cho nè :p
  • tamdoan

    tamdoan

    08:10 18/04/2011
    lâu lắm mới thấy bạn này, bạn này làm bánh ngon nhể