- 25/04/2012 17:48 - 17743 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Tôm | 300 | gr |
Bơ lạt | 30 | gr |
Rượu vang trắng | 120 | ml |
Dầu Olive | 1 | muỗng súp |
Tỏi | 15 | g |
Ngò tây (parsley) | 1 | muỗng súp |
Chanh tươi | 1 | trái |
Muối, tiêu |
Món tôm thực hiện rất nhanh và đơn giản
Các bước thực hiện
-
1
Ngò tây băm nhuyễn. Tỏi cắt lát nhỏ phi với 1 muỗng súp dầu olive cho vàng.
-
2
Sau đó cho tiếp 120ml rượu vang trắng vào, đun cho rượu sôi khoảng 30 giây
-
3
Cho tôm vào xào, cho tiếp bơ và nước chanh vào, nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Để lửa lớn 1 chút trong vòng 3-4 phút.
-
4
Cho ngò tây băm nhuyễn vào xào nhanh tay, tắt bếp.
-
5
Món này có thể ăn chung với Spaghetti.