đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Bánh táo

phanhaanh
Đầu bếp: phanhaanh

Chuyên gia nấu ăn

phanhaanh đã gửi 48 công thức món ăn & 27 bài blog

bạn đã thêm 4 công thức món ăn vào sổ tay

Bánh táo
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Táo 75 gr
Bơ 125 gr
Đường 139 gr
Trứng 3 quả
Bột mì 250 gr
Vani 1 gói nhỏ
Bột nở 1 thìa con
Bột pudding vị vani 1 gói

Bánh mềm, thơm mùi táo và vani.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Táo gọt vỏ, thái miếng ngâm vào nước lạnh có pha chút dấm hoặc vài giọt nước chanh cho đỡ bị thâm.

  2. 2

     

    Trộn đường, đường vani với bơ mềm rồi đánh tan.

    Cho từng quả trứng vào, mỗi quả đánh 1 phút.

    Bột mì, bột nở, bột pudding trộn đều, rây qua rây vào hỗn hợp trứng bên trên. Đánh đều.

  3. 3

     

    Đổ bột vào khuôn, xếp táo lên trên bột, xếp xen kẽ các lớp chồng lên nhau cho đẹp.

    Lò bật ở nhiệt độ 175°C, nướng trong vòng 45 phút.

    Khi nướng đặt một cái khay ở phía dưới để bánh đỡ bị cháy phần đáy.

    Lấy đũa chọc vào bánh thử, nếu đũa khôgn dính là bánh đã chín.

    Bánh ăn nguội thì ngon hơn vì khi còn nóng, táo rất mềm, ăn không ngon bằng khi nguội.

Các bài liên quan

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng