Tôm nấu tỏi 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 11/09/2010 15:27 - 19441 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
tôm tươi | 300 | g |
ngò | 3 | cây |
tỏi băm | 1 | thìa |
ớt băm | 1 | thìa |
nước cốt chanh | 1 | thìa |
muối | 1/2 | thìa |
tiêu | 1/2 | thìa |
ớt bột | 1/2 | thìa |
dầu oliu | 2 | thìa |
nồi đất nung | ||
bơ lạt | 1 | thìa |
bánh mì baguette | ||
hạt nêm |
Tôm nấu tỏi là một món ăn nhanh, phổ biến ở Tây Ban Nha, nhất là trong các quán rượu. Trước đây hầu hết các quán Bar ở Tây Ban Nha đều miễn phí món này để giữ chân khách.
Các bước thực hiện
-
1
Tôm tươi sống bóc vỏ, khứa lưng, bỏ chỉ
-
2
Đặt nồi đất lên bếp đợi cho nóng, rồi cho dầu ôliu vào nồi, cho tôm vào, đảo đều cho săn, cho tiếp bơ, tỏi, ớt, nước cốt chanh, muối, ớt bộ , hạt nêm.
-
3
Khi tỏi dậy mùi thơm, tắt bếp, cho ngò vào để tăng thêm màu sắc cho món ăn.
-
4
Món này dùng nóng với bánh mì.