marry.vn dekor.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Nem cuốn

php2006's picture
Đầu bếp: php2006

Chuyên gia nấu ăn

Sự nghiêp Bánh Trái quả là gian nan!

php2006 đã gửi 40 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt lợn: 500gr ( loại thịt nửa nạc, nửa mỡ )
Nem chua: 10 chiếc
rau cải xanh: 02 bó
Giò lụa: 200gr
dứa : 01 quả
dưa chuột: 03 quả
gừng: 01 củ
lạc rang đập dập: 01 bát con
rau sống: xà lách, thơm, mùi,
ớt tươi, chanh, tỏi,
bánh đa nem ( nếu có bánh tráng thì càng tuyệt vời )

Món ăn lai rai, vừa ngồi "tám chuyện" vừa tự tay cuốn những chiếc nem và rồi "thưởng thức " thành quả của mình thì thật là tuyệt vời.

Chế biến

  1. 1

    Thịt lợn luộc chín cắt miếng mỏng, to bản

    Giò thái theo chiều dọc của giò

    nem chua thái lát mỏng dài

    rau cải rửa sạch để ráo nước

    Dứa gọt vỏ, cắt miếng mỏng dài

    gừng bỏ vỏ, thái chỉ.

    dưa chuột thái lát dài mỏng

  2. 2

    nước chấm pha theo khẩu vị gia đình

    khi ăn trải bánh đa ( hoặc bánh tráng ) kế đến là cải xanh rồi cho mỗi thứ một ít cuộn tròn dùng với nước chấm cho thêm tẹo lạc rang dập dập.

    Món ăn đơn giản nhưng rất ngon!

Các bài liên quan