Bắp chiên bơ

08/11/2010 10:20 - 464 lượt xem
17 yêu thích | Thích
Chia sẻ
Bình luận

Đầu bếp: php2006

Chuyên gia nấu ăn

Sự nghiêp Bánh Trái quả là gian nan!

php2006 đã gửi 42 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 2 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 15 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
Ngô Pop corn	100	gr
Bơ mặn	1	muỗng

Tiếng ngô nổ lốp đốp, mùi bơ thơm lừng sẽ làm cho không khí gia đình những ngày cuối tuần trở nên vui vẻ hơn với món Ngô bung

Chế biến

1

Cách 1: Bung Ngô bằng nồi:

Cho bơ nóng chảy rồi lấy một nắm ngô trộn đều với bơ. Cho vào chảo mở to lửa rang đều tay..Ngô nóng mở nhỏ lửa rồi đậy nắp...

Nghe thấy Ngô nổ lộp bộp trong nồi ( nhờ đừng mở vung ra nhé k là bị bắt vào mặt đau phết đấy )

Khi không còn nghe thấy tiếng nổ nữa thì tắt bếp ...mở vung...một mẻ ngô ngon lành đang chờ để mummum
2

Cách 2 : Bung ngô bằng lò vi sóng:

Cách này đơn giản hơn cách trên nhiều

trộn chung ngô với bơ nóng chảy rồi cho vào bát có nắp đậy để vào lò vi sóng để 2-3 phút



nếu thích thơm thêm mùi bơ thì lấy bát ngô ra trộn thêm bơ vào rồi cho lại vào lò vi sóng để chừng 1/2 phút ...Ngô bung thơm mùi bơ...( bản thân Bơ thực vật đã mặn nên không cần cho thêm muối )



Nhà tớ gói thành từng túi để con trai ăn dần này.


Nếu thích ăn Bỏng ngô ngọt thì vẫn theo công thức trên nhưng thay bằng bơ thường và đến lúc cho thêm bơ lần nữa thì trộn thêm cả Đường bột vào nữa .

Các bài liên quan

Có 11 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

camtu
10:24 08/11/2010

em thích bạn nhóc đang ngồi măm măm bắp quá điiiiii
doanhavt
14:21 08/11/2010

Nhìn bé cưng quá đi :)
nhoc.meow
21:06 08/11/2010

Hihihi!
Ko bít clàm bằng nổi có cần dằn nắp nồi hay gì ko chị?
em chỉ sợ ngô bung lên làm bật nắp nồi thôi!
php2006
21:35 08/11/2010

thank mọi người đã khen Mẫu nhà tớ nhé! Mẫu nhà tớ được cái tham ăn nên lúc nào cũng tròn tròn vậy đó.

khi nào ngô đã nóng, bạn nhớ vặn nhỏ lửa và đậy nắp vung vào nhé. Ngô bung nổ nghe lốp đốp rất vui tai, nhưng nếu bị bắn vào người thì cũng nóng rát lắm đấy!
thuong70786
15:02 09/11/2010

ngô tươi phơi khô mới làm ha chị. nhìn ngon quá
php2006
22:18 09/11/2010

phải là Ngô khô bạn àh! Nhà tớ mua loại đóng sẵn trong hộp ở Siêu thị bạn ah! ( cụ thể là ở Metro: 55k/2 hộp. tổng trọng lượng là 900gr )
cutechick
23:31 09/11/2010

nhìn tô popcorn ngon như vầy em muốn đc coi film ^^
temtem
00:58 10/11/2010

hấp dẫn nhỉ, có túi bỏng ngô này ngồi xem phim lúc trời mùa đông nằm trong chăn ấm là đúng kiểu đấy ^^
Candythuy
08:58 10/11/2010

hjhj, cuối tuần có ngô ăn rồi, THX bạn nha
smile
22:15 28/11/2010

mà ngô này làloại nào ạ ?
nhoc.meow
11:12 08/12/2010

Em vừa thử hết nửa ký ngô phơi khô mà ko dc!
Đọc lại mới thấy ko phải dùng ngô khô!
Hix hix! Hèn gì nó cứ cháy đen cả lại mà chỉ mới bung dc 2,3 hạt!