Mì Quảng là món ăn đặc sản miền Trung,hẳn rất có nhiều người biết đến và đã từng thử qua. Với nước soup ngọt tự nhiên xâm xấp hoặc ít hơn so với sợi mì vàng óng,mỏng manh - đậm đà từ tôm và thịt, khi ăn kèm với rau sống, một ít đậu phộng rang thơm bùi. Kh

Bún cay là tên gọi đơn giản củ món Bún trộn cùng gỏi đu đủ kiểu Lào,vị cay của ớt, giòn của đu đủ kết hợp cùng bún, thấm với nước trộn từ gỏi. Có thể làm món ăn vặt xế chiều,hoặc những ngày ngán cơm, rất thích hợp với các bạn thích ăn cay.

Món cơm chiên này mình học từ một người Lào sống ở gần nhà mình ở Pháp, muốn món ăn có đúng hương vị Lào thì còn phải cho thêm ớt cay, nhưng con trai mình còn bé, chưa thể ăn cay được, nên mình gia giảm để hợp với khẩu vị của con.

Món cháo ấm nóng và ngọt vị ngọt của nghêu rất thích hợp với những ngày mưa bão. Để có một bát cháo ngon đòi hỏi người nấu phải chăm chút từng khâu như chọn nghêu tươi, ngon, rang gạo để đảm bảo gạo thơm hơn...

Đây là một món xào rất ngon và hấp dẫn với bánh đa. Thay vì làm món bánh đa cua nổi tiếng, chúng ta có thể sáng tạo với món bánh đa xào lạ miệng này nhé

Đây là món ăn dân dã, rất đặc trưng và rất ngon của miền Bắc.

Cuối tuần không muốn đứng nhiều trong bếp , bạn có thể chọn thực đơn với món cơm chiên trứng rất nhanh gọn nhưng đầy chất lượng.

Xôi mít lá cẩm

Bún mắm đặc trưng từ mắm cá sặc, ăn cùng thịt heo quay và tôm rất ngon. Ko thể thiếu các lọai rau ăn kèm như rau đắng, bắp chuối, rau nhút hay súng.... Bún mắm nấu rất đơn giản.

Phở là món nước nổi tiếng và đặc trưng của người Việt. Nấu Phở không khó như ta nghĩ, vào những ngày lạnh lẽo,ngán cơm thì Phở là món thích hợp cho cả nhà. Phở gà vừa nấu đơn giản và ngon, nấu tại nhà thì càng đảm bảo vệ sinh và chất lượng !