Bếp gia đình

zzpop
Đầu bếp: zzpop

Đầu bếp tài năng

Tức ơi là tức, lần đầu thì ấn nhầm nút Back, lần 2 thì không thêm...

zzpop đã gửi 26 công thức món ăn & 15 bài blog

bạn đã thêm 11 công thức món ăn vào sổ tay

Gà Nướng
  • trên 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ
  • 200.000

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
1 Con
Tỏi 5 Tép
Chanh, Muối, Tiêu X X
100 g
Húng quế khô 100 g
Dầu ôliu 1 muỗng canh
Đầu tỏi 1/2 củ
Hành 1/2 Củ

một công thức gà nướng đơn giản và ngon.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cắt đôi tỏi, chanh. Băm nhỏ 5 tép tỏi và hành
  2. 2

    Nhồi nửa quả chanh vào con gà
  3. 3

    Nhồi nửa củ tỏi và
  4. 4

    Nhồi hành vào
  5. 5

    Gắn lại bằng tăm
  6. 6
    Chà đều bơ lên con gà
  7. 7

    Sau đó chà tỏi lên
  8. 8

    Đổ đều dầu oliu lên con gà
  9. 9

    Rắc muối lên con gà 
  10. 10

    Rắc tiêu
  11. 11

    Cuối cùng, rắc húng quế lên
  12. 12

    Bật lò nướng   180 độ C / 355 độ F cho 1,5 giờ. Con gà phảiđạt được nhiệt độ bên trong là 165 ° F. Một khi  đã hoàn toànchín, bỏ  ra  nướng lại khoảng 15-20phút trước khi ăn.

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • smallkitchen

    smallkitchen

    13:31 15/01/2011
    nhìn ngon wa chi oiiiiiiiiii, co tung buoc lam cu the luon nua, em thich lắm ạh.
  • camquyt

    camquyt

    13:37 15/01/2011
    hmm mình cũng sẽ add công thức món này vào để tết làm
  • cutecat

    cutecat

    15:43 15/01/2011
    ngon nhưng có vẻ hơi bị cháy?
  • zzpop

    zzpop

    15:46 15/01/2011
    Hơi cháy thật :P. với lại chụp tối nữa :D