Gà nướng xốt mù tạt

Đầu bếp: Cookingfor2

Chuyên gia nấu ăn

Vi vu vu vi 3 tháng kakakaka...

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
- Ức gà xắt lát vừa ăn
- 20 gr bơ (cho vào lò vi sóng quay 15 giây cho chảy mềm)
- 1/4 của hành tây xắt hạt lựu nhỏ
- 2 muỗng cafe mustard (mù tạt)
- 1 nhánh hành lá xanh xắt nhỏ hoặc xíu lá basil khô
- Gia vị muối, tiêu
- 1 muỗng cafe BBQ sauce (nếu thích)

Mùi thịt nướng bay khắp phòng làm đói bụng ơi là đói bụng. Vào bếp chế biến thôi !

1

Thực hiện:

- Ướp thịt gà với tiêu, muối để khoảng 20 phút cho thấm

- Trong 1 tô, cho tất cả gia vị còn lại vào, trộn đều lên thành 1 hỗn hợp xốt màu vàng của mù tạt
2

Nướng thịt:

- Chuẩn bị lò nướng điện, hoặc có thể nướng trên chảo hoặc bếp than càng ngon. Cho từng miếng thịt lên vỉ nướng, múc từng muỗng xốt mù tạt, trãi đều mặt thịt. Nướng đến khi vàng mặt, trở bên. Quét tiếp 1 lớp xốt mù tạt còn lại lên. Nướng vàng đều 2 mặt là được.
3

Thưởng thức:

- Ăn cùng với cơm nóng rất ngon. Nhà mình thì ăn với sà lách trộn dầu giấm.
4

Thêm tấm nữa