đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

NEM CÔNG

lamanh
Đầu bếp: lamanh

Chuyên gia nấu ăn

lamanh đã gửi 153 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

NEM CÔNG
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Dứa quả 1 quả nhỏ
Nem rán (loại nhỏ) 20 cái
Cà rốt 1 củ
Rau mùi tây để trang trí
Tăm, ghim

Lại thêm một món ăn quen thuộc nhưng bày trí hơi khác chút cho mâm cỗ thêm hấp dẫn.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Nem cuộn nhỏ (Kiểu miền nam), rán vàng

    Cà rốt tỉa hình đầu con công, trang trí mứt bằng hạt tiêu, mỏ bằng ớt, mào bằng cà rốt hoặc ớt chuông đỏ

    Dứa để nguyên quả, dùng bàn chải rửa sạch cả phần vỏ và phần cuống lá, để thật ráo

    Cắt cho đầu dứa thật bằng, gắn đầu công vào thân dứa bằng ghim hoặc tăm nhọn

    Xếp đứng các miếng nêm lên thân dứa, ghim bằng tăm

    Dùng lá mùi tây trang trí quang cổ công, vừa để che bớt chỗ trống, vừa tạo quanh cổ cong một màu xanh khiến đĩa thức ăn thêm đẹp

    Ăm thôi, vẫn là món nem nhưng sao minh cứ tưởng tượng ra nó ngon hơn vậy nhỉ

     

    http://www.bepgiadinh.com

     

Các bài liên quan

Có 3 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • littlesunflower

    littlesunflower

    11:10 17/01/2012

    bạn lamanh khéo tay quá 

  • NguyenHongHanh

    NguyenHongHanh

    11:12 17/01/2012

     tết gần đến rồi, nhớ chị quá, nhớ HN quá 

  • thuthuy06

    thuthuy06

    08:04 20/01/2012

    món này bày đẹp quá :) ăn chắc cũng sẽ ngon, copy công thức Tết này thử làm, cám ơn bạn

Lần đầu ghé Bếp?

Đăng ký thành viên ngay hôm nay để chia sẻ món ăn và xuất hiện trên tạp chí BGĐ Close