Bếp gia đình

Cánh gà nướng

slunce
Đầu bếp: slunce

Đầu bếp tài năng

Bếp nhất ăn,nhì chơi!

slunce đã gửi 26 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

cánh gà nướng
  • trên 1 tiếng
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cánh gà 1 kg
Hành tây 2 củ
Tỏi 1 củ
Mật ong,mắm muối,bột ngọt,đường,dấm,hạt tiêu

Một món nướng hấp dẫn,phù hợp cho những bữa cơm xum họp gia đình vào dịp cuối tuần

Các bước thực hiện

  1. 1
    Bước 1-Cánh gà nhặt hết lông măng,bóp với ít muối và rửa sạch,để khô ráo nước.Hành tây,tỏi bóc vỏ,băm nhuyễn hay xay nhuyễn.Ướp cánh gà với hỗn hợp hành tòi băm,2 thìa cafe nước mắm,1/2 thìa muối,1 thìa bột ngọt,1 thìa đường,ít hạt tiêu và dầu ăn.Xóc đều cánh gà lên cho ngấm gia vị ,ướp khoảng 30 phút. 
  2. 2
    Bước 2-Bật bấp lò trước cho nóng,lấy khay nướng phết ít dầu ăn đều mặt khay và xếp cánh gà vào.Lò nóng cho cánh gà vào nướng.Hòa 2 thìa cafe  mật ong+1 thìa dấm,quậy đều lên cho mặt ong tan và thỉnh thoảng dùng chổi lông phết vào cánh gà.Nướng cánh gà vàng đều 2 mặt,nướng khoảng 30'-45'.
  3. 3

    Bước 3-Cánh gà chín xếp ra dĩa,chấm với muối tiêu chanh ớt.Chúc mọi người thực hiện thành công món này nha!

Các bài liên quan