Súp cà chua
- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 30,000đ
- 1 người ăn
Nguyên liệu
| Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
| Cà chua chín đỏ | 300 | gr |
| Hành tây | 1 | củ |
| Thơm (dứa) | 3 | khoanh |
| Nước dùng bò | 200 | ml |
| Bột mì | 1 | muỗng canh |
| Dầu ăn | 2 | muỗng canh |
| Hạt nêm | ||
Sắc đỏ rực rỡ kích thích thị giác và những tinh chất dinh dưỡng từ cà chua làm nên một món súp không chỉ ngon miệng mà còn là "trợ thủ" cho việc giữ một vòng eo quyến rũ của chị em phụ nữ.
Chế biến
-
1
Cà chua rửa sạch, xắt đôi, bỏ hạt. Hành tây lột vỏ, xắt lát, bằm nhuyễn. Thơm xắt nhỏ. Cho cà chua, thơm vào máy ép lấy nước cốt.
-
2
Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào nồi, đun nóng, đổ hành tây vào xào cho thơm. Tiếp tục cho bột mì vào xào rồi đổ nước dùng thịt bò vào nấu sôi. Đổ nước ép thơm, cà chua vào khuấy cho đến khi súp sánh lại, nêm hạt nêm vừa ăn. Có thể ăn kèm với bánh mì lát nếu thích.
Các bài liên quan
-
Xúp lạnh cà chua - nước cốt dừa 3938 lượt xem
-
Xúp sữa chua lạnh 4192 lượt xem
-
chè bắp 3538 lượt xem
-
Cháo thịt bò cà rốt 6774 lượt xem
-
CHÁO NẮM THỊT BÒ VIÊN THƠM NGON ĐÂY!! 8877 lượt xem
Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?
Thông tin đầu bếp
Món ăn mới nhất
-
THỊT GÀ HẦM CỦ SENThịt gà hầm với củ sen tạo cho món ăn một hương vị...
-
Gà nướngĐơn giản, gọn và không làm mất nhiều thời gian cho...
-
nui sốt tương ớt cá hồiđổi món cho bữa cơm hằng ngày bằng nui và cá hồi đủ...
-
CÁ RÔ ĐỒNG NẤU CANH RAU CẢIThiên nhiên không những ban tặng cho mùa thu không...
-
THỊT ĐÙI HEO NƯỚNG XỐT BƠ CHANHMãi món thịt luộc, kho, rán cũng ngán, đổi bữa với...
- Xem thêm
axon
09:31 29/10/2010minhduy
10:03 29/10/2010