đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Muffin mặn 16 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

smallkitchen
Đầu bếp: smallkitchen

Dường như thu đang đến từ bến bờ xa thẳm, hạ quay bước ra đi... Tỉnh giấc...

smallkitchen đã gửi 69 công thức món ăn & 6 bài blog

bạn đã thêm 85 công thức món ăn vào sổ tay

Muffin mặn
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Xúc xích mini hay coctail 8-10 chiếc
Bắp luộc 20 g
Carrot 20 g
Đậu Hà Lan hay đậu cô-ve 20 g
Phần bánh
Trứng 1 quả
Bột mỳ đa dụng 150 g
Bột nổi 1.5 mcf
Đường 30-40 g
Muối 1/4 mcf
Sữa 80 ml
Dầu ăn 30 ml

Món bánh vừa nhanh lại vừa gọn. Hãy đổi vị với muffin mặn.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Phần nhân
    -Xúc xích luộc chín
    -Carrot, cắt lựu, luộc chín.
    -Đậu Hà Lan hoặc đậu co-ve cắt lựu, luộc chín.
    -Bắp tách hạt ra. Trộn chung tất cả với nhau. Nếu muốn có vị thì xào sơ hỗn hợp này với chút dầu và gia vị.
     
    Phần bánh:
    -Bột mỳ, bột nổi, muối trộn chung và rây đều.
    -Đánh trứng với đường cho nhạt màu. Cho sữa vào, đánh đều.
    -Cho bột vào hỗn hợp trứng sữa, trộn đều. Cho hỗn hợp củ hạt và dầu ăn vào. Trộn đều.
    -Có thể lót cup giấy vào khuôn hoặc dùng khuôn không dính, cho hỗn hợp vào 2/3 khuôn, đặt một đoạn xúc xích mini lên. Nướng 180oC trong 20-25 phút, thử tăm sạch là chín.
     
     
     
     
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 3 bình luận

thành viên nổi bật

  • pemyluvsuju
    pemyluvsuju

    8968

    Bài viết: 41

  • bibo
    bibo

    2739

    Bài viết: 99

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30