đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mít nhồi thịt hấp 7 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

maiphuong
Đầu bếp: maiphuong

maiphuong đã gửi 137 công thức món ăn & 87 bài blog

Mít nhồi thịt hấp
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 40.000đ

Nguyên liệu

Mít chín 500 gr
Thịt bò thăn xay 150 gr
Giò sống 50 gr
Tỏi 3 tép
Ớt cay 1 trái
Hành tím 1 củ
Sa tế 1 muỗng cà phê
Hạt nêm, tiêu

Bạn không thích vị sần sật của những múi mít cuối mùa? Hãy nhồi thịt bò cùng với một số gia vị vào giữa múi mít để có món cuối tuần thật đặc sắc.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Thịt bò trộn đều với giò sống, hành tím, tỏi, ớt, sa tế và tiêu. Dùng dao lạng bỏ lõi mít, tước bỏ xơ, gỡ lấy những múi mít, để ra đĩa, rạch một đường nhỏ, moi bỏ hạt.

  2. 2
    Hành tím, tỏi lột vỏ, bằm nhỏ. Ớt hiểm bằm nhỏ. Dùng muỗng múc từng ít hỗn hợp thịt cho vào giữa múi mít, lèn vừa phải không để múi mít bị rách hay nứt.

  3. 3
    Bắc xửng lên bếp, đun sôi nước, cho đĩa mít nhồi thịt vào hấp khoảng 10 phút là được. Đợi mít nguội, xắt đôi từng miếng. Chấm với sốt mayonnaise trộn tương cà chua.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39397

    Bài viết: 1415

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34975

    Bài viết: 80

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117