Miến xào cua 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

11/07/2014 09:35 - 9062 lượt xem
Thích | 3 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: truyenle

truyenle đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

dưới 30 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

200 gr miến đậu xanh
100 gr thịt càng cua
100 gr Cà rốt, hành tây
100 gr Cần tàu
Ớt sừng, hành lá, tỏi băm, tiêu, dầu ăn, hạt nêm...

Đây là món ăn tương đối dễ làm giúp bạn đổi món cho bữa ăn gia đình nhất là vào những buổi trưa hè nóng bức như thế này.Nào chúng ta cùng bắt tay vào làm nhé!

Các bước thực hiện

1

Bước 1:

Cà rốt, hành tây: cắt sợi

Cần tàu, hành lá cắt khúc, tỏi băm nhỏ
2

Bước 2:

Phi thơm tỏi băm với dầu ăn

Miến ngâm nước ấm 10 phút, vớt ra để ráo nước, trộn vào 1 muỗng dầu tỏi phi
3

Bước 3:

Ướp thịt càng cua với ít hạt nêm, tỏi phi. Xào thịt cua với ít dầu ăn. Cho thịt cua ra chén để riêng
4

Bước 4:

Phi thơn tỏi xào cà rốt, hành tây nêm vào ít hạt nêm. Sau đó cho miến và cua vào trộn đều, thêm vào hành lá, cần tàu, tiêu xay
5

Bước 5:

Múc miến ra dĩa trang trí thêm với ót sừng cắt sợi. Dùng kèm nước tương hoặc tùy thích.