Cánh gà sốt coca cola 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

21/07/2014 15:43 - 3949 lượt xem
Thích | 1 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: vivivuvu

vivivuvu đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

dưới 1 tiếng
Đơn giản
60.000 vnđ

Nguyên liệu

Cánh gà
coca cola
Hành khô, tỏi, gừng
Gia vị: Hạt nêm, mì chính

Cánh gà sốt coca rất thích hợp cho cả bữa ăn gia đình và các buổi liên hoan. Với cách làm đơn giản lại lạ miệng. Ngay từ cái tên đã kích thích trí tò mò của mọi người!

Các bước thực hiện

1
1: Sơ chế cánh gà: dùng nước rửa sạch, xát muối rồi rửa sạch lại một lần nữa. Hành khô, tỏi: bóc vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Gừng: Rửa sạch. để cả vỏ. thái lát.
2
2: Ướp cánh gà Cho cánh gà vào nồi, bỏ hành khô, tỏi, gừng đã sơ chế vào. Thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa mì chính. Sau đó trộn đều lên để 20 phút cho cánh gà ngấm gia vị.
3
3: sốt gà Khi cánh gà đã ngấm gia vị, đổ coca vào sao cho ngập cánh gà. Để to lửa đến khi sôi thì cho nhỏ lại. Để sôi âm ỉ. Đun cho đến khi nước cô lại sền sệt thì tắt bếp
4
Chú ý: Cánh gà sốt coca phải có màu vàng như mật ong, nước sốt bám đều, có vị ngọt thơm. Tuỳ từng người mà cho gia vị mặn nhạt cho phù hợp. Chúc các bạn thành công!