đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Ẩm thực các nước › Các nước khác

Mì Xào Giòn Đồ Biển. 37 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lamanhdao
Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 206 công thức món ăn & 0 bài blog

Mì Xào Giòn Đồ Biển.
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

1 gói mì trứng ( loại dùng để xào)
đồ biển gồm có mực, tôm, hến
1 muỗng canh dầu hào
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê đường
1/4 mcf tiêu
1 muỗng canh tỏi băm
2 muỗng canh bột năng hoà với 4 muỗng canh nước lạnh
1 củ cà rốt thái hạt lựu to hay tỉa bông
1 ít cải xoắn hay bông cải xanh
2 tô nước xương gà

Để làm thực đơn này thật ra không khó. Sợi mì giòn kèm với sốt đồ biển ngọt ngon không khác gì món ăn nhà hàng.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1: Các loại đồ biển rửa sạch, mực khứa xéo thái miếng vừa ăn, tôm lột vỏ chừa đuôi.
     

     


     

    Bước 2: Bắt chảo dẩu lên bếp, chờ dầu nóng cho mì vào chiên giòn. Sau đó vớt ra dĩa .

     


     


     

    Bước 3: Bắt 1 cái chảo khác lên bếp cho 1 muỗng canh dầu vào, chờ dầu nóng cho tỏi vào phi thơm

    Khi tỏi thơm vàng cho nước xương gà vào nấu sôi.

    Cho tiếp cà rốt, rau xoắn nước tương, dầu hào, đường vào nấu sôi với lửa vừa.

    Khi các loại rau chín thỉ cho mực, hến, và tôm vào nấu 2 phút

    Cuối cùng cho nước bột năng vào từ từ khuấy đều cho nước sốt hơi sền sệt, nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.

    Trình bày: Cho1/3 nước sốt ra tô Cho mì xào giòn lên rồi cho hếp phần sốt còn lại lên mì.
     


    Món này ăn nóng rất tuyệt vời.

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 15 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Lelan
    Lelan

    12114

    Bài viết: 111

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83

  • EgretGrass
    EgretGrass

    2272

    Bài viết: 30