Mì xào bò cùng rau củ. 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 26/05/2014 23:21 - 2023 lượt xem
- Thích | 1 yêu thích
- Chia sẻ
- 0 bình luận

- dưới 30 phút
- Hơi cầu kỳ
- 50.000 đồng
Nguyên liệu
150 g thịt bò | ||
3 gói mì | ||
2 trái cà chua | ||
2 trái ớt | ||
Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, dầu ăn | ||
1 ít rau xà lách, ngò, rau thơm, hành củ |
Mì xào bò cùng rau củ, món ăn để đổi món cho cả nhà rất dễ làm.
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1:
_Bò xắt mỏng ướp nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm 15 phút cho thấm.
_Cà chua gọt vỏ thành hình hoa hồng , 1 trái ớt tỉa hoa, 1 trái xắt mỏng để trang trí.
_ Xà lách chọn bẻ lớn để lót mì lên cho đẹp.
_Hành củ xắt mỏng, 1 ít ngò và rau thơm lấy lá cho đẹp.
-
2
Bước 2:
_Trụng mì qua nước sôi rồi cho dầu ăn vào cho mì mềm.
_Xào thịt bò chín tới để ra dĩa.
_Sau đó xào mì cho chín nêm nước mắm, muối, đường, hạt nêm cho vừa ăn.
-
3
Bước 3:
_Chọn dĩa hình oval, cho xà lách phía dưới rồi để mì lên và cho thịt bò phía trên và cho 1 ít tiêu lên
_Sau đó trang trí cà chua, rau thơm, ngò cho đẹp mắt.