Kho/Om
-
Ếch đồng kho mía
Vị ngọt tự nhiên từ mía lau tiết ra khi kho cùng ếch đồng sẽ làm cho thớ thịt ếch vừa săn chắc vừa ngon ngọt và thấm thía. Chan nước kho ăn cùng cơm trắng và thịt ếch thật không còn gì thú vị bằng!
-
Thịt hầm
Món này ăn rất ngon vì thịt đã mềm và lại thơm nữa. Bữa cơm mà có thịt hầm kiểu này thì còn gì bằng.
-
Chân gà hấp muối
Món ăn không no, nhưng có vị đậm đà, giòn sần sật lại thêm hương thơm lôi cuốn từ lá chanh thái chỉ...
-
-
Món ăn ngày mưa: Cá kho lá Trà xanh
Vào những ngày mưa tháng 7 này, luôn "thủ sẵn" 1 nồi cá kho không gì tuyệt vời hơn. Lá chè xanh kho cá có vị lạ: chát chát mà ngọt đậm thịt cá, lá chè xanh còn giúp món cá kho không có mùi tanh. Chỉ cần ăn cơm nóng với món này...ôi ngày mưa :)
-
Tôm mọn rim ba rọi
Chọn tôm mọn (tôm nhỏ) rim đến khi săn mình và tỏa mùi thơm sa-tế, quyện với thịt ba rọi béo béo là món ăn mà Dương Cẩm Lynh cho là “rất tuyệt vời khi ăn kèm cơm nóng”.
-
Mắm và rau
Là một món kho nổi tiếng của người miền Nam, hương vị đậm đà đặc trưng của các loại mắm sặc, mắm cá linh, thịt ba rọi, khúc cá bông lau… hòa quyện với các loại rau xanh, bông súng khiến người thưởng thức ăn mãi vẫn thòm thèm.
-
Bí đỏ hầm đậu phộng
Đậu phộng giòn tan quyện vị ngọt của bí đỏ và thịt sườn là món hấp dẫn cho các "thí sinh" trong mùa thi cử này. Cùng bồi dưỡng cho con yêu nhà bạn sau những ngày thi căng thẳng nào!
-
Cà tím um chao đỏ
Miếng khoai môn chín bở làm cho món um có độ sánh ngon, cộng với mùi thơm đặc trưng của chao ăn kèm với cơm trắng thì không gì sánh nổi.
-
Sườn rim mặn ngọt
Một đĩa sườn rim vị mặn ngọt, hơi béo, thêm chút vị bùi bùi của những hạt vừng trắng muốt để ăn cùng bát cơm nóng hổi... sẽ thật ấn tượng trong những ngày mưa rả rích.
Pages
- trang đầu
- trang trước
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- trang tiếp
- trang cuối