đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

hot deal - voucher - khuyến mãi Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

lưon xào sả

cooknguyen
Đầu bếp: cooknguyen

Đầu bếp tài năng

nơi bình yên ghé qua..>:D

cooknguyen đã gửi 24 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

lưon xào sả
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
lưon 300 gr
sả xay 100 gr
ớt xay 1m cafe nhỏ
nứoc mắm,đừong bột ngọt,hạt nêm,hành tây....

món ăn ấp áp và đầy dinh dữong cho mùa mưa :)

Các bước thực hiện

  1. 1

    lưon làm sạch với nứoc ấm hoặc tro bếp xong chẻ bụng lấy sạch máu tanh,cắt khúc vừa ăn..

     

  2. 2

    chảo nóng cho chút dầu ăn,tỏi phi vàng sau đó cho sả xay và ớt vào phi cho thơm.(vì nhà tớ ko có ai ăn dc cay nên ko có cho ớt vào :) )

     

  3. 3

    nêm chút nứoc mắm đừong,bột ngọt,hat nêm.. nêm cho vưa ăn roi cho lưon vào đảo nhẹ tay cho thấm đều thịt lưon.(vì da lưon rất dễ bị bong tróc lúc xào nên mới áp dụng cách này để khi ra da luon còn đẹp và thịt lưon săn đều)..

     

     

  4. 4

     sau đó cho ít nưoc vào kho cho lưon vừa chín tới ,nêm lại vừa ăn cho ít củ hành vào cho vừa chín cho ra dĩa.

     

     

  5. 5

    lưon xào sả ăn kèm với cơm trắng.ăn vào mùa mưa là tuyệt >:D<  

     

     

Các bài liên quan

Có 4 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • camtu

    camtu

    10:36 19/07/2011

    hú hú

  • cooknguyen

    cooknguyen

    12:19 19/07/2011

    da có e tú ú :)) 

  • btlam

    btlam

    17:59 04/08/2011

    Hấp dẫn quá anh. Nhìn mà đói bung. ^^

  • btlam

    btlam

    18:00 04/08/2011

    Hấp dẫn quá anh. Nhìn mà đói bung. ^^