- 27/05/2010 14:26 - 10994 lượt xem
- Thích | 7 yêu thích
- Chia sẻ
- 6 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
- 40,000đ
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
Tôm đồng | 300 | gr |
Hành lá, hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn, đường |
Mùa hè nóng nực mà có tô nước rau muống dầm sấu ăn kèm với tôm rang thì ngon phải biết.
Các bước thực hiện
-
1
Tôm cắt bỏ đầu, đuôi, rửa sạch, để ráo, ướp với ít hạt nêm, nước mắm. Hành lá nhặt rửa sạch, xắt khúc, đầu hành lá bằm nhỏ.
-
2
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, đợi nóng già, cho ít đầu hành lá vào phi thơm rồi cho tôm vào đảo đều. Khi tôm chuyển đỏ thì nêm đường, thêm ít hạt nêm cho vừa miệng và rang cho đến khi tôm khô săn lại. Cho hành lá vào đảo đều rồi bắc xuống, rắc tiêu.
leooanh
14:29 27/05/2010yeuin
15:36 27/05/2010minhduy
16:21 27/05/2010axon
16:29 27/05/2010Pikatru
17:33 27/05/2010ndtd.1171
22:13 08/12/2011rất thích ăn tôm :X