inmoi
Đầu bếp: inmoi

Nấu ăn giỏi

inmoi đã gửi 2 công thức món ăn & 9 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Tôm rang
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 40,000đ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Tôm đồng 300 gr
Hành lá, hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn, đường

Mùa hè nóng nực mà có tô nước rau muống dầm sấu ăn kèm với tôm rang thì ngon phải biết.

Các bước thực hiện

  1. 1
    Tôm cắt bỏ đầu, đuôi, rửa sạch, để ráo, ướp với ít hạt nêm, nước mắm. Hành lá nhặt rửa sạch, xắt khúc, đầu hành lá bằm nhỏ. 
  2. 2
    Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, đợi nóng già, cho ít đầu hành lá vào phi thơm rồi cho tôm vào đảo đều. Khi tôm chuyển đỏ thì nêm đường, thêm ít hạt nêm cho vừa miệng và rang cho đến khi tôm khô săn lại. Cho hành lá vào đảo đều rồi bắc xuống, rắc tiêu.

Các bài liên quan

Có 6 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • leooanh

    leooanh

    14:29 27/05/2010
    món ăn đơn giản dễ ăn và dễ làm. Duyệt
  • yeuin

    yeuin

    15:36 27/05/2010
    yêu ỉn quá, món ngon! Tối về nấu cho chồng ăn nhé!
  • minhduy

    minhduy

    16:21 27/05/2010
    tớ thì thích cho thêm ít lá chanh vào tôm rang, ăn cũng hợp vị lắm mọi người ạ.
  • axon

    axon

    16:29 27/05/2010
    tớ duyệt món này, hình chụp trông cũng hấp dẫn nữa, rõ ràng sáng sủa. tớ cũng thích thêm lá chanh. hợp với bạn minhduy ghê cơ
  • Pikatru

    Pikatru

    17:33 27/05/2010
    Tớ cũng thích món này. Hồi xưa ở nhà hay vắt 1 ít nước cốt chanh rồi đảo đều lên ăn cũng ngon tuyệt. :)
  • ndtd.1171

    ndtd.1171

    22:13 08/12/2011

    rất thích ăn tôm :X