đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Vị lạ món thịt ram

HeoKon
Đầu bếp: HeoKon

Nấu ăn giỏi

HeoKon đã gửi 21 công thức món ăn & 24 bài blog

bạn đã thêm 75 công thức món ăn vào sổ tay

Vị lạ món thịt ram
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt heo 500 gr
Mứt đào (hoặc mứt mơ, mứt dâu), mật ong 3 muỗng cafe
Xì dầu 20 ml
Dầu mè (hoặc dầu vừng) 5 ml
Ớt chuông, hành lá, gừng, tỏi, ớt hiểm

Đảm bảo món thịt ram mới vẫn cực kì chuẩn.

Các bước thực hiện

  1. 1
    .
    Cho mứt đào cùng mật ong, xì dầu, dầu mè, gừng băm nhỏ vào một cái bát này.

    Tiếp theo là băm nhỏ tỏi và một chút xíu ớt (nếu bạn thích ăn cay) vào.

    Thêm chút hạt tiêu rồi trộn đều tất cả lên.
  2. 2

    Thái thịt thành những miếng mỏng dài. Sau đó, tẩm ướp với hỗn hợp sốt đã trộn ở trên trong khoảng 15'.

    Trong lúc chờ đợi, ta thái ớt chuông và hành.

    Rót một ít dầu ăn vào chảo, đợi cho nóng già rùi đổ thịt vào rang ở lửa to. Khi thịt đã gần chín rồi thì các bạn cho nốt hành vào ớt vào đảo cùng đến khi tất cả chín hẳn.
  3. 3

    Vẫn "phá cách" nhưng không hề lạ lẫm...

Các bài liên quan

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng