đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Thịt kho trứng cút nước dừa

dumbonie
Đầu bếp: dumbonie

Đầu bếp tài năng

Ngày mới nắng lên :)

dumbonie đã gửi 18 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 6 công thức món ăn vào sổ tay

Thịt kho trứng cút nước dừa
  • dưới 1 tiếng
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Thịt ba chỉ (ba rọi) 3 lạng
Trứng cút 15 quả
Cùi dừa 3 lạng
Nước dừa 2 bát con
Đường 30 gram
Muối, tiêu, hạt nêm

Những miếng thịt vàng ươm, beo béo và thơm lừng hương vị đặc trưng của nước dừa... món này chắc chắn sẽ làm nhà bạn phải... tốn cơm

Các bước thực hiện

  1. 1

    - Ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp muối, tiêu, hạt nêm 15-20 phút

    - Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để ráo nước rồi rán vàng đều.

    - Cùi dừa thái miếng vừa ăn.

    - Cho đường vào nồi, đun cho đến khi đường chuyển màu cánh dán, bốc khói nhiều thì cho nước dừa vào. Tắt bếp.

    - Cho trứng cút, cùi dừa vào thịt, rồi đổ nước hàng vào. Cho lên bếp, đun với lửa vừa, khi thấy sôi thì đun liu riu đến khi cạn nước là được.

     

Các bài liên quan

 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng