Dưa chuột muối kiểu Nga 12 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

03/07/2011 12:33 - 78493 lượt xem
Thích | 9 yêu thích
Chia sẻ
0 bình luận

Đầu bếp: bokute

http://lomoxobep.blogspot.com/

bokute đã gửi 17 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 166 công thức món ăn vào sổ tay

dưới 15 phút
Đơn giản

Nguyên liệu

Dưa chuột
Thì là
Cần tây
Cà rốt (có thể có hoặc không cũng được)
Tỏi, ớt, giấm, đường muối

Dưa chuột muối có thể ăn kèm rất nhiều món khác nhau, nhất là trong những ngày nắng nóng thì những quả dưa chuột xinh xinh giòn giòn chua nhẹ có khả năng chống ngán rất hữu hiệu đấy.

Các bước thực hiện

1

- Dưa chuột rửa sạch, quả thuôn dài để nguyên còn những quả to thì cắt đôi. (Nếu là dưa chuột bao tử thì có thể để nguyên).

- Thì là, cần tây làm sạch, cắt khúc 3-4 cm.

- Cà rốt xắt khoanh.

- Pha nước dấm chua ngọt cùng tỏi, ớt.

- Xếp dưa chuột, cà rốt, cần tây và thì là vào lọ thủy tinh sạch rồi đổ nước muối vào ngập dưa.
2

Đậy kín và để sau 2 ngày là ăn được, sau 2 ngày thì phải cho vào tủ lạnh.
3

Mời các bạn ghé thăm blog của mình: http://lomoxobep.blogspot.com

hay facebook: http://www.facebook.com/pagelomoxobep