thuyquynh
Đầu bếp: thuyquynh

Chuyên gia nấu ăn

Trở về mái nhà xưa. Ôi, nhớ....

thuyquynh đã gửi 148 công thức món ăn & 87 bài blog

bạn đã thêm 1 công thức món ăn vào sổ tay

Pancake trái cây
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ
  • 60.000đ
  • 450 kcal

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Bột làm pancake 200 gr
Sữa tươi 150 ml
Bơ lạt 50 gr
Dưa hấu 50 gr
Đường bột mịn 20 gr
Sốt sô-cô-la 20 ml
Si-rô Mapple

Bánh pancake nóng hổi thơm lừng cùng với những loại trái cây hấp dẫn vào buổi sáng đầu ngày mới sẽ mang lại cho bạn một ngày đấy hứng khởi.

Các bước thực hiện

  1. 1

     

    Cho bột làm bánh vào một thau nhỏ. Rót sữa tươi vào bột, dùng cây đánh trứng đánh thật đều tay cho bột trở nên mịn, sệt. Cho thêm ít bơ lạt đã nung chảy vào rồi đánh đều lên lần nữa.

  2. 2

     

    Bắc chảo vừa nóng thì đổ bột từ từ vào thành miếng tròn. Đợi 2 phút sau thì trở mặt bánh. Nướng thêm khoảng 4 phút nữa là bánh chín. Dưa hấu xắt miếng vuông.

  3. 3

     

    Xúc bánh ra đĩa. Ray đường bột mịn lên mặt bánh. Rưới sốt sô-cô-la lên bánh. Đặt dưa hấu một bên. Ăn bánh kèm trái cây và si-rô Mapple. Có thể dùng kèm với các loại trái cây khác.

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • lananh10988

    lananh10988

    16:42 22/05/2011

    Chị ơi! Bắc chảo nóng có cần đổ dầu vào không chị?

    Dùng loại chảo nào cũng được phải không ạ?

    Thanks chị^^