- 24/04/2011 02:05 - 29438 lượt xem
- Thích | 3 yêu thích
- Chia sẻ
- 4 bình luận
- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
trứng gà | 2 | quả |
hành tây (thái hạt lựu) | 1/5 | củ |
bơ | 1 | thìa |
muối, tiêu |
Rất thơm mùi tiêu, bơ và hành tây, ngậy ngậy, béo béo, tóm lại là lạ miệng & ngon hơn nhiều so với trứng rán thông thường :) Chỉ mất 5 phút là bạn đã có 1 món điểm tâm ngon mắt & ngon miệng rồi ;)
Các bước thực hiện
-
1
Quậy đều trứng với hành tây, muối & tiêu.
-
2
Để lửa vừa. Cho bơ vào chảo. Đợi bơ vừa chảy hết thì cho trứng vào tráng.
-
3
Đợi trứng se mặt thì cuộn trứng lại. Mình dùng đũa cuộn trứng. Bạn nào không quen thì có thể dùng thêm một cái thìa giữ trứng và lấy đũa để cuộn nhé
-
4
Trứng chín bày ra đĩa, cắt thành khoanh nhỏ. Có thể rắc thêm muối & hạt tiêu.
Chúc các bạn ngon miệng :)
bibo
11:41 25/04/2011c00lgirl195
21:56 26/05/2011bơ này là bơ gì ạ? bơ lạt hay bơ hộp
linhtrang2k5
23:12 26/05/2011bo nhat binh thuong ban a
hixhixhix
21:42 01/08/2012Nhà mình ăn trứng rất nhiều, riết hok biết chế biến món gì nữa. giờ thì sẽ có thêm món mới. Cám ơn nhen