zzpop
Đầu bếp: zzpop

Đầu bếp tài năng

Tức ơi là tức, lần đầu thì ấn nhầm nút Back, lần 2 thì không thêm...

zzpop đã gửi 26 công thức món ăn & 15 bài blog

bạn đã thêm 11 công thức món ăn vào sổ tay

crep kiểu Trung Quốc
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản
  • 30.000đ

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
bột mì 100 gr
nước 240 ml
trứng 4 quả
muối tùy theo khẩu vị Đơn vị
Hành lá (thái nhỏ) tùy theo khẩu vị
Nước sốt cà chua (hoặc tương ớt) tùy theo khẩu vị Đơn vị

Đảm bảo có bữa sáng nhanh gọn mà vẫn ngon!

Các bước thực hiện

  1. 1

     
    - Pha bột mì với  2 quả trứng, nước và một chút xíu muối.
  2. 2

     
    - Để nóng chảo. Nhúng miếng vải vào dầu ăn rồi lau chảo.
    - Tráng một lớp bột mỏng lên chảo. Đợi 1' sau thì đổ thêm một lớp trứng lên trên nhé!
  3. 3
     
     

     
    - Rắc hành lên nào...
  4. 4
     
     

     
    - Lật bánh lại để trứng chín nè.
  5. 5
     

     
    - Thêm một chút sốt cà chua hoặc tương ớt lên nữa.
     
    Mách nhỏ: đây là công thức đơn giản nhất, ngoài ra họ còn cuốn bánh với các loại nhân khác như: hành tây, nấm hay thịt nữa cơ, tùy khẩu vị của các bạn nhé!
  6. 6
    Cuộn bánh lại nha!
     
     
    Đơn giản vậy nhưng ăn được lắm đó! 
     
    Có thể cuộn thêm nhân thịt hun khói cũng ngon lắm đấy! 
     
    Một bữa sáng nhẹ nhàng thật dễ ăn đúng hem?

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • quanvm

    quanvm

    16:28 31/05/2010
    vote 1 phiếu cho crep, crep muôn năm. Không biết có crep Nhật không, crep TQ thì chưa ăn
  • minhduy

    minhduy

    21:52 31/05/2010
    quá ngon, nhìn hình đã thấy hấp dẫn roài