đám cưới, ảnh cưới, áo cưới trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Cá chiên giòn chấm nước mắm gừng

Lelan
Đầu bếp: Lelan

Chuyên gia nấu ăn

Learn cook and share ! http://lelanvn.com/

Lelan đã gửi 70 công thức món ăn & 14 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Cá chiên giòn chấm nước mắm gừng
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cá ( 02 con ) 500 g
Dầu ăn 03 muỗng canh

Rất đơn giản nhưng lại rất ngon!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cá mua về rửa sạch, thấm qua giấy cho khô. Dùng dao cắt xéo vài đường trên mình cá. Thoa mỏng một lớp muối lên cá. 

  2. 2

    Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo cho nóng, cho cá vào vặn lửa nhỏ lại cho cá được chín đều bên trong. 


     
  3. 3
    Cá chín mang ra dĩa ăn kèm với nước mắm gừng, cơm va rau.
     

    Chiên cá không cần nhiều dầu ăn mà cá vẫn giòn, vàng thơm. Các bạn thử xem nhé!

  4. 4

    Ngoài cá chiên này các bạn có thể tẩm thêm bột và chiên với bột cũng giòn ngon lắm đó.

    Chúc các bạn có bữa cơm ngon với món cá nhé !

Các bài liên quan

Có 1 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • leooanh

    leooanh

    16:50 30/03/2011
    mon nay ngon ma lai don gian an com thi mien che
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng