chả giò

nhoxlove
Đầu bếp: nhoxlove

Học việc

nhoxlove đã gửi 1 công thức món ăn & 0 bài blog

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

chả giò
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 50
  • 250kalo

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
thịt heo xay 200 g
tôm xay 200 g
Tỏi xay, hành xay, tiêu, bột nêm nấm 15 g
khoai môn cắt sợi 500 g
lát bò bía 30 miếng
Dầu ăn 50 g

món ngon, giòn giòn, thơm thơm...

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cho thịt xay, tôm, khoai môn, tỏi, hành xay, tiêu và bột nêm vào trộn đều (đợi thịt thấm trong 5 phút).

  2. 2

    Trải bò bía lên dĩa cho ít nhân tôm thịt vào giữa rồi cuốn lại. 

  3. 3

    Bắc chảo dầu lên cho nóng rồi bỏ chả giò vào chiên giòn dùng chung với tương ớt, tương cà hoặc xốt trứng gà tươi Lisa.

  4. 4

    Dùng nóng sẽ ngon hơn.

Các bài liên quan