marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Chả cá basa

hien_thu
Đầu bếp: hien_thu

Nấu ăn giỏi

hien_thu đã gửi 9 công thức món ăn & 1 bài blog

bạn đã thêm 14 công thức món ăn vào sổ tay

hấp dẫn
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
Cá basa phi lê 1 khúc
Thịt nạc vai 200 gram
Trứng vịt 1 quả
Hành, củ sả, ớt, thìa là

Rất hợp cho bữa cơm gia đình của bạn

Chế biến

  1. 1
    - Thịt nạc vai rửa sạch băm nhỏ, phi lê cá basa băm nhuyễn. Trộn hỗn hợp thịt này cho đều. Sau đó băm nhỏ hành, thìa là, xả ớt, trộn chung với thịt cá. Trộn nguyên liệu cho đều, thêm chút hạt nêm cho đậm đà rồi đập trứng vào, đảo đều tay rồi cho lên bếp rán vàng. Món này ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt
    trộn đều các nguyên liệu với nhau.
    Thành quả đây ạ ^^

Các bài liên quan

Có 2 bài bình luận. Bạn có muốn tham gia không?

  • melahoahau

    melahoahau

    09:03 23/12/2010
    ngon quá, giá kể nặn thành viên tròn đập dẹt dẹt xuống rùi rán chắc chắn sẽ đẹp hơn nữa :)
  • hien_thu

    hien_thu

    20:21 23/12/2010
    neu lam nhu melahoahau, thi` phai tron voi gio` song thi` thit moi quyen chat vao nhau, min, ko bi bung ra nhu thit bam.hehe