- 04/12/2010 19:57 - 10696 lượt xem
- Thích | 10 yêu thích
- Chia sẻ
- 3 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 25000
- đầy đủ protein và vitamin
Nguyên liệu
Tên nguyên liệu | Số lượng | Đơn vị |
đậu phụ | 4 | miếng |
trứng gà | 2 | quả |
bột mì | 500 | gr |
ớt chuông | 1/4 | quả |
hành lá | 2 | nhánh |
tỏi | 2 | tép |
khá lạ miệng, đặc biệt những bạn không thích đậu phụ cũng có thể ăn món này
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1:- Thái nhỏ đậu phụ rồi nghiền nát này.
Bước 2:- Sau đó, băm nhỏ ớt chuông, hành lá và tỏi nhé!Bước 3:- Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào một cái tô lớn cùng một ít muối rồi trộn đều.Nếu sợ trứng kị với tỏi thì các bạn có thể không dùng đến tỏi nhé!Bước 4:- Để chảo dầu thật nóng. Sau đó, xúc từng thìa bột nhỏ nhỏ đổ vào chảo để tạo hình cho miếng chả.- Rán chả cho đến khi hai mặt có màu vàng ruộm là được.
ateamore
21:08 04/12/2010lengocha
14:58 06/12/2010manaboo
12:32 07/12/2010