marry.vn dekor.vn baby.marry.vn

Search form

Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Bếp gia đình

Man mát canh dưa leo nhồi thịt cho ngày đầu hè

HeoKon
Đầu bếp: HeoKon

Nấu ăn giỏi

HeoKon đã gửi 21 công thức món ăn & 24 bài blog

bạn đã thêm 73 công thức món ăn vào sổ tay

  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu Số lượng Đơn vị
- Thịt lợn băm - Miến - Nấm tai mèo (mộc nhĩ) - Dưa leo (dưa chuột) - Đường, tiêu - Nước mắm, hành lá

Vị sẽ lạ hơn nhiều canh khổ qua nhồi thịt đó nha!

Chế biến

  1. 1
     
     
     

    Bước 1:

    - Rửa sạch dưa leo rồi gọt vỏ, cắt thành từng phần nhỏ và tách bỏ phần ruột đi.

  2. 2
     
     

    Bước 2:

    - Ngâm miến và nấm tai mèo trong nước. Sau đó, để ráo và cắt sợi nha!

  3. 3
     
     

    Bước 3:

    - Tiếp đến, trộn miến, nấm và thịt băm cho thật đều. Nhớ thêm muối, tiêu, nước mắm, mè và hành lá cho vừa miệng các bạn nhé!

  4. 4
     
     

    Bước 4:

    - Nhồi cẩn thận phần thịt băm vào trong lòng dưa leo cho thật gọn này.

  5. 5
     

    Bước 5:

    - Đun dưa leo đã nhồi thịt trong nước dùng khoảng 10 - 15 phút cho đến khi thịt chín là được.

Các bài liên quan