Cánh gà nướng

Đầu bếp: slunce

Nấu ăn giỏi

Bếp nhất ăn,nhì chơi!

bạn đã thêm 0 công thức món ăn vào sổ tay

Nguyên liệu

Tên nguyên liệu	Số lượng	Đơn vị
Cánh gà	1	kg
Hành tây	2	củ
Tỏi	1	củ
Mật ong,mắm muối,bột ngọt,đường,dấm,hạt tiêu

Một món nướng hấp dẫn,phù hợp cho những bữa cơm xum họp gia đình vào dịp cuối tuần

1
Bước 1-Cánh gà nhặt hết lông măng,bóp với ít muối và rửa sạch,để khô ráo nước.Hành tây,tỏi bóc vỏ,băm nhuyễn hay xay nhuyễn.Ướp cánh gà với hỗn hợp hành tòi băm,2 thìa cafe nước mắm,1/2 thìa muối,1 thìa bột ngọt,1 thìa đường,ít hạt tiêu và dầu ăn.Xóc đều cánh gà lên cho ngấm gia vị ,ướp khoảng 30 phút.
2
Bước 2-Bật bấp lò trước cho nóng,lấy khay nướng phết ít dầu ăn đều mặt khay và xếp cánh gà vào.Lò nóng cho cánh gà vào nướng.Hòa 2 thìa cafe mật ong+1 thìa dấm,quậy đều lên cho mặt ong tan và thỉnh thoảng dùng chổi lông phết vào cánh gà.Nướng cánh gà vàng đều 2 mặt,nướng khoảng 30'-45'.
3

Bước 3-Cánh gà chín xếp ra dĩa,chấm với muối tiêu chanh ớt.Chúc mọi người thực hiện thành công món này nha!