đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn › Phong cách nấu › Nấu canh

Canh Mướp Thịt Băm 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

Dieu.Nguyen
Đầu bếp: Dieu.Nguyen

Dieu.Nguyen đã gửi 26 công thức món ăn & 2 bài blog

Canh Mướp Thịt Băm
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

mướp 1 trái lớn
50g thịt heo băm
bột bắp ,tiêu , muối ,bột ngọt , dầu ăn , 1 chút đường
gừng , tỏi , hành lá xắt nhỏ

vi ngon ngọt của bát canh thêm vài lát gừng tạo cho bát canh thêm hương vị mới .

Các bước thực hiện

  1. 1

    thịt heo băm nhuyễn ướp với 1 chút bột bắp ( bột ngô) + 1 chút đường + muối + tiêu + dầu ăn và 1 muỗng canh nước lạnh trộn thịt đều , ướp khoảng 5-10 cho thịt ngấm

  2. 2

    mướp gọt vỏ rửa sạch , thái miếng vừa ăn , tỏi cắt nhỏ , gừng cắt lát mỏng

  3. 3

    bắt chảo nóng cho vào chảo 1 chút dầu tỏi phi thơm , thêm mướp vào xào khoảng 1p thêm 1 tô nước và gừng lát vào nêm nếm gia vị cho vừa miệng nhà bạn , lúc này bắt lửa lớn khi nước sôi vo viên thịt cho vào chảo vặt nhỏ lửa nấu khoảng 3-5p cho thịt chín .

  4. 4

    múc canh ra tô ,thêm hành lá + chút tiêu ,và thưởng thức .

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • camtu
    camtu

    54756

    Bài viết: 141

  • nguyetamuro
    nguyetamuro

    39014

    Bài viết: 312

  • Cookingfor2
    Cookingfor2

    4389

    Bài viết: 41