đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Đùi tỏi gà sốt nấm 3 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

manhvan
Đầu bếp: manhvan

Mong muốn sự khởi đầu tốt đẹp !

manhvan đã gửi 21 công thức món ăn & 0 bài blog

dui toi ga sot nam
  • dưới 30 phút
  • Hơi cầu kỳ

Nguyên liệu

8 cái đùi tỏi gà (khoảng 500g)
150g nấm đông cô
300g bí đỏ
1 thìa canh xì dầu, 1 thìa nhỏ rượu trắng
Vài cái hoa hồi, 3 tép tỏi, 1 nhánh gừng
Muối, đường.

Món đùi tỏi gà sốt nấm nóng hổi đổi vị cho bữa cơm tối với thịt gà ngọt mềm, nấm thơm, góp phần làm bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn và ngon miệng hơn

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1:

    • - Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch, thái làm đôi, để ráo.

    - Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn.

    - Đùi tỏi gà rửa sạch, luộc gà khoảng 5 phút rồi gắp ra bát riêng.

            

    Bước 2:

    - Cho dầu ăn vào chảo, rán vàng đùi tỏi gà, thêm gừng thái lát mỏng, hoa hồi, chút rượu trắng và 1 thìa canh xì dầu vào.

          

    Bước 3:

    - Để lửa nhỏ, đổ nửa bát con nước nóng vào rồi cho bí đỏ vào đảo.

    - Khi bí đỏ mềm thì cho nấm vào, nêm nếm tùy khẩu vị, đảo khoảng 2 phút thì tắt bếp, múc ra đĩa dùng nóng với cơm, có thể rắc chút vừng rang và hành lá thái nhỏ nếu thích.

     

    Chúc các bạn thành công!


     

  2. 2
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • minhduy
    minhduy

    47402

    Bài viết: 350

  • mrbartender
    mrbartender

    38895

    Bài viết: 108

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22