Cà rốt cuộn rong biển 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 31/08/2010 17:21 - 19525 lượt xem
- Thích | 2 yêu thích
- Chia sẻ
- 3 bình luận

- dưới 30 phút
- Đơn giản
- 55.000đ
Nguyên liệu
Cà rốt | 300 | gr |
Tỏi tây | 100 | gr |
Thịt zăm -bông | 100 | gr |
Bột xù | 100 | gr |
Rong biển | 50 | gr |
Trứng gà | 1 | quả |
Không chỉ kích thích vị giác, cà rốt giòn giòn và lớp rong biển chiên xù mát miệng càng ngon hơn khi có vị zăm bông mằn mặn.
Các bước thực hiện
-
1
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó đem luộc vừa chín, xắt sợi. Trứng gà đập vỏ, lấy cả lòng trắng lẫn lòng đó, đánh đều.
-
2
Trải miếng rong biển, cho cà rốt, dăm bông lên trên mặt, sau đó cuộn lại đều tay, nhúng sơ qua trứng, lăn qua bột xù.
-
3
Bắc chảo dầu nóng, cho cà rốt cuộn vào chiên ngập dầu. Món ăn chín, vớt ra để ráo dầu, dùng nóng với tương ớt.
minhduy
19:23 31/08/2010Món ăn này nhìn cầu kỳ, đẹp thiệt.
axon
10:32 01/09/2010nhưng nghe carot + rong biển là hơi khó ăn không minhduy?
MeoMap66
14:16 01/09/2010Món này thiệt là hay, số báo vừa rồi mình thấy rất ấn tượng với món này :D