• 15/07/2010 23:58 - 18482 lượt xem
• Thích | 4 yêu thích
• Chia sẻ
• 3 bình luận

Đầu bếp: ngokiunhok

ngokiunhok đã gửi 6 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 1 tiếng
• Hơi cầu kỳ

Món ăn khá lạ, có nguồn gốc từ Nhật Bản^^

Các bước thực hiện

1. 1
   thái ,lạng cá thành miếng vừa ăn, tẩm ướp với gia vị, tiêu
2. 2
   ngâm miến trong nước ấm từ 3-5 phút rồi vớt ra để ráo, cắt ngắn
3. 3
   rửa sạch rau cải, cắt đôi, trụng sơ qua nước sôi
4. 4
   Làm ẩm bánh đa nem rồi đặt lên thớt khô. Xếp rau, miến và cá theo thứ tự rồi cuốn lại. Rắc chút bột mì quanh miếng nem để miếng nem khô lại và có màu đẹp
5. 5
   Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi cho nem vào rán đến khi vàng đều thì vớt ra, xếp ra đĩa.Ăn kèm với rau xà lách, nước mắm chanh, đường, tỏi.

Các bài liên quan