đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
Trang chủ › Công thức món ăn

Cá lăng chiên xù 6 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

nguyetamuro
Đầu bếp: nguyetamuro

Could you know my name? If I saw you in heaven...

nguyetamuro đã gửi 158 công thức món ăn & 108 bài blog

bạn đã thêm 17 công thức món ăn vào sổ tay

cá lăng chiên xù
  • dưới 30 phút
  • Đơn giản
  • 30.000đ

Nguyên liệu

Cá lăng 1 khúc
Bột chiên 1 bịch
Trứng gà 1 cái
Dầu ăn
Hành lá, tỏi
Hạt nêm, tương ớt, nước mắm, đường

Nhanh gọn và đơn giản, cá lăng chiên xù chấm kèm tương ớt là món ăn mà diễn viên Trương Nhi rất thích tự thưởng cho mình trong những ngày ở nhà một mình.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Cá lăng làm sạch, để ráo. Dùng dao khía đường xéo. Ướp cá với chút muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê nước mắm để khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị. Cho trứng gà ra chén. Đổ bột chiên xù ra dĩa.

  2. 2

    Bắc chảo dầu nóng, phi tỏi cho thơm. Nhúng cá qua trứng rồi qua bột chiên xù, thả vào chảo chiên vàng đều hai mặt. Cho cá ra dĩa có giấy thấm dầu. Chấm kèm tương xí muội hoặc tương ớt.

    Các bạn có thể xem giới thiệu về "đầu bếp" của món ăn, diễn viên Trương Nhi ở đây nhé!

Các bài liên quan

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 0 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • thuthuy06
    thuthuy06

    47925

    Bài viết: 286

  • smallkitchen
    smallkitchen

    34983

    Bài viết: 79

  • tiny.violet
    tiny.violet

    3672

    Bài viết: 46