đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Chả cốm gạo lức 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

yeubepgiadinh
Đầu bếp: yeubepgiadinh

Trở thành fan của BGĐ trên Facebook tại www.facebook.com/bepgiadinh ♥

yeubepgiadinh đã gửi 136 công thức món ăn & 302 bài blog

bạn đã thêm 3 công thức món ăn vào sổ tay

Chả cốm gạo lức
  • dưới 1 tiếng
  • Đơn giản
  • 40.000đ

Nguyên liệu

cá thác lác xay nhuyễn 200 gr
gạo lức 200 gr
muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn

Lớp vỏ gạo lức giòn tan quyện cùng vị ngọt của cá thác lác, bạn sẽ thích thú với món ăn là lạ, ngon ngon này.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Gạo lức đem về không chà xát mà ngâm trong 5 phút đến khi hạt gạo mềm vớt ra, để ráo.

  2. 2

    Trộn cá thác lác với muối, tiêu, hạt nêm sau đó viên thành từng viên tròn , lăn qua gạo lức

  3. 3

    Đun nóng dầu ăn. Thả từng viên cá vào chiên vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu. Thưởng thức kèm với tương ớt.

     

    Theo Tạp chí Bếp Gia Đình

    http://www.bepgiadinh.com

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 1 bình luận

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39156

    Bài viết: 1096

  • nguyenthanh
    nguyenthanh

    6629

    Bài viết: 339

  • doanhavt
    doanhavt

    3762

    Bài viết: 22

 
 
 
Tìm hiểu và đặt báo ngay hôm nay   Đóng