• 31/05/2014 23:59 - 3109 lượt xem
• Thích | 8 yêu thích
• Chia sẻ
• 9 bình luận

Đầu bếp: tranghuyen.bui

tranghuyen.bui đã gửi 10 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 30 phút
• Đơn giản
• 30000đ

Đây là một món ăn dành cho bé trên 2 tuổi để ăn với cơm, với thịt xay giúp bé dễ nhai và nuốt nên bé rất thích, hơn nữa với vị chua chua ngọt ngọt của cà chua làm cho bé rất thích mà ăn không ngán.

Các bước thực hiện

1. 1

   - Thịt heo bằm nhuyễn

   - Ướp thịt với 1 muỗng hành tím băm, 1 muỗng cf nước mắm,1 muỗng cf dầu ăn (do còn bé nên mình không dùng hạt nêm)

   

2. 2

   - Cà chua rửa sạch cắt đôi bỏ hạt, dùng dao nhọn lấy ruột sang 1 cái chén riêng để làm nước sốt

   - Ruột cà chua băm nhuyễn

   

3. 3

   - Lấy thịt đã được ướp nhồi vào miếng cà chua

   - Đun sôi dầu ăn, bỏ cà chua dồn thịt vào chiên vàng

   

4. 4

   Làm nước sốt:

   - Đun sôi 1 muỗng dầu ăn sau đó trút hết phần ruột cà chua vào xào chín, nêm thêm 1 muỗng đường, 1/2 muỗng cf nước mắm, 2 muỗng cf tương cà để có màu đẹp hơn,

   - Xếp cà chua đã chiên ra dĩa và đỗ nước sốt lên

   - Dùng nóng với cơm bé rất thích

    

5. 5

   Các món ốc nhồi thịt ngon:

   1. Ốc nhung nhồi thịt hấp

   2. Ốc bưu nhồi thịt hấp xả

   3. Ốc nhồi om đậu phụ chuối xanh

    

   Các món rau câu ngon:

   1. Mứt rau câu cho bé

   2. Rau câu thanh long

   3. Rau câu flan

   4. Rau câu trái cây

   5. Thạch nhãn

• cuoc thi vui bep 2014
• món ngon cho bé
• tranghuyen.bui
• cach lam ca chua don thit xot
• ca chua don thit
• món ăn cho bé
• món ngon dễ làm
• món ngon cuối tuần
• bua an hang ngay
• mon ngon voi ca chua

Các bài liên quan