đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên

Mứt rau câu cho bé yêu 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

lamanhdao
Đầu bếp: lamanhdao

lamanhdao đã gửi 161 công thức món ăn & 0 bài blog

mut rau cau
  • dưới 15 phút
  • Đơn giản

Nguyên liệu

90 gr đường trắng
80 gr đường phèn
500 ml nước
12 gr agae
màu

Ngoài các loại mứt theo truyền thống của người Việt. Bạn hãy làm thêm mứt rau câu cho các bé để các bé tha hồ thích thú.

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1:


    Cho đường phèn, đường trắng và 400 nước vô chung 1 cái nồi,hòa tan và cho lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ.

    Bước 2:
    Cho 100 ml nước lạnh + 12 gr bột rau cau vô 1 cái tô hoà tan.

    Bước 3: Khi nồi nước đường sôi, đường đã tan thì cho hỗn rau câu ( bước 2) vào quậy đều.Khi nước sôi lại là tắt bếp.

    Bước 4: Chia mỗi phần 250 ml và cho màu bạn thích. Đổ vào khuôn hay dĩa có đáy sâu.
    Ghi chú: Bạn đừng cho màu đậm quá nhé!

    Bước 5:

    Chờ rau câu đông lại, bạn lấy ra, dùng dao răng cưa cắt những miếng hình chữ nhật bằng nhau. 

    Bước 6:

    Xếp rau câu lên khay cho vào lò sáy 3-4 tiếng ở nhiệt độ 80-90. Lâu lâu trở mức cho mức khô đều.

Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 4 bình luận
  • gamethoitrang

    gamethoitrang

    14:44 06/12/2013

    cái này làm cho con nít hơi bị hay

  • lamanhdao

    lamanhdao

    01:26 07/12/2013

    hihi..... Chắc chắn là các bé rất thích. Món mứt này không cần đến tết mà những ngày thường cũng có thể làm cho bé thưởng thức.
    Chỉ cần 1 chút thời gian là bạn đã có món ăn vặt cho bé.

  • lamanhdao

    lamanhdao

    01:26 07/12/2013

    hihi..... Chắc chắn là các bé rất thích. Món mứt này không cần đến tết mà những ngày thường cũng có thể làm cho bé thưởng thức.
    Chỉ cần 1 chút thời gian là bạn đã có món ăn vặt cho bé.

  • lamanhdao

    lamanhdao

    01:26 07/12/2013

    hihi..... Chắc chắn là các bé rất thích. Món mứt này không cần đến tết mà những ngày thường cũng có thể làm cho bé thưởng thức.
    Chỉ cần 1 chút thời gian là bạn đã có món ăn vặt cho bé.

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • Lelan
    Lelan

    12066

    Bài viết: 95

  • lamanh
    lamanh

    7805

    Bài viết: 158

  • hathaohathao
    hathaohathao

    4074

    Bài viết: 83