Mứt rau câu cho bé yêu 11 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
- 06/12/2013 10:18 - 4625 lượt xem
- Thích | 0 yêu thích
- Chia sẻ
- 4 bình luận

- dưới 15 phút
- Đơn giản
Nguyên liệu
90 gr đường trắng | ||
80 gr đường phèn | ||
500 ml nước | ||
12 gr agae | ||
màu |
Ngoài các loại mứt theo truyền thống của người Việt. Bạn hãy làm thêm mứt rau câu cho các bé để các bé tha hồ thích thú.
Các bước thực hiện
-
1
Bước 1:
Cho đường phèn, đường trắng và 400 nước vô chung 1 cái nồi,hòa tan và cho lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ.
Bước 2:
Cho 100 ml nước lạnh + 12 gr bột rau cau vô 1 cái tô hoà tan.
Bước 3: Khi nồi nước đường sôi, đường đã tan thì cho hỗn rau câu ( bước 2) vào quậy đều.Khi nước sôi lại là tắt bếp.
Bước 4: Chia mỗi phần 250 ml và cho màu bạn thích. Đổ vào khuôn hay dĩa có đáy sâu.
Ghi chú: Bạn đừng cho màu đậm quá nhé!
Bước 5:
Chờ rau câu đông lại, bạn lấy ra, dùng dao răng cưa cắt những miếng hình chữ nhật bằng nhau.
Bước 6:
Xếp rau câu lên khay cho vào lò sáy 3-4 tiếng ở nhiệt độ 80-90. Lâu lâu trở mức cho mức khô đều.
gamethoitrang
14:44 06/12/2013cái này làm cho con nít hơi bị hay
lamanhdao
01:26 07/12/2013hihi..... Chắc chắn là các bé rất thích. Món mứt này không cần đến tết mà những ngày thường cũng có thể làm cho bé thưởng thức.
Chỉ cần 1 chút thời gian là bạn đã có món ăn vặt cho bé.
lamanhdao
01:26 07/12/2013hihi..... Chắc chắn là các bé rất thích. Món mứt này không cần đến tết mà những ngày thường cũng có thể làm cho bé thưởng thức.
Chỉ cần 1 chút thời gian là bạn đã có món ăn vặt cho bé.
lamanhdao
01:26 07/12/2013hihi..... Chắc chắn là các bé rất thích. Món mứt này không cần đến tết mà những ngày thường cũng có thể làm cho bé thưởng thức.
Chỉ cần 1 chút thời gian là bạn đã có món ăn vặt cho bé.