đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
 

Bạn đọc trổ tài

  • Vịt nướng giả cầy
    sochu 22 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Một con vịt (khi làm sạch còn nặng khoảng 1,5kg) một củ riềng, một củ gừng, hai củ hành tím, mẻ, mắm tôm, sả cây, ớt, lá mơ, chanh.Thực hiện:- Vịt làm sạch, rửa với nước gừng và rượu cho sạch mùi. Để ráo, rút xương. Gừng, riềng gọt vỏ, đập giập hoặc giã nhuyễn. Hành tím bóc vỏ, xay nhuyễn
  • Tráng miệng cùng món Cream Bruleé ngon tuyệt.
    trangnhung 1990 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Bánh Cream Bruleé gần giống như Caramen (bánh flan), nhưng nguyên liệu và cách làm hơi khác một chút. Caramen có lớp đường nằm ở bên dưới đáy chén, thành phần của món Caramen là trứng gà (cả lòng đỏ và lòng trắng), sữa đặc có đường, nước lọc, vani và được “hấp” cách thủy. Còn ngược lại món Cream Bru
  • Những cốc trà sữa mát lạnh của mùa hè do chính tay bạn tự làm
    mombaby 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Nguyên Liệu:1 muỗng kem bột mùi1 muỗng kem bột sữa1 muỗng kem nước đường½ tách trái cây tươi¼ tách đá nhuyễn2 muỗng canh Trân châuCách Làm:Cho bột mùi, nước đường, bột sữa, trái cây tươi vào máy xay sinh tố khoảng 20 giây, hoặc cho đến khi xay nhuyễnBạn để xay lâu hơn nếu ban
  • Tôm cháy tỏi
    myken287 0 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Đây là một món ăn rất hợp khẩu vị của người châu Á bởi kết hợp vị cay, mặn, ngọt từ các nguyên liệu tự nhiên phổ biến. Cả cách chế biến cũng vô cùng đơn giản, do vậy, tốm sốt tỏi là một món ăn không hề cầu kì mà lại vừa nhanh vừa ngon.Nguyên liệu:- 300gr tôm sú.- 1-2 thìa nước tương- 1 chút tương ớt
  • Nghịch dưa hấu
    donbaclieu 576 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
      Em khoe thành tích chớ em bận lắm các bác ạ!Chúc nhà mình có mùa Giáng sanh thật hạnh phúc.   Chúc sanh nhựt tháng Mười Hai ngọt ngào. Chị thanhhonhungEm White_coffeeBạn Tóc TémVà tất cả các bạn có sanh nhựt tháng 12 này đầy ắp yêu thương...Chúc bà ngoại Tiế
  • Vào bếp xóa tan mệt mỏi
    maiphuong 959 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Khi mới sang Pháp du học tôi không nghĩ việc học tập lại căng thẳng và mệt mỏi như vậy, để giảm bớt áp lực tôi thư giãn với "người bạn" - máy ảnh. Rồi một ngày không xa tôi phát hiện mình rất thích chụp ảnh các món ăn. Bất kể là món ăn nào mà tôi nấu từ đồ Âu tới đồ Việt, tôi đều muốn lưu
  • Đầu bếp cũng là một "nghệ sĩ"
    maiphuong 959 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Đam mê công việc làm bếp, trải qua nhiều khó khăn nhưng vì tình yêu với bếp, thàng 9 vừa qua, anh Cẩm Thiên Long - Bếp phó Ks. Sealinks Beach đã đoạt Huy chương Bạc cuộc thi Đầu bếp Việt Nam Tài Năng 2011 lần IV. BGĐ đã có cuộc trao đổi với người đầu bếp trẻ tuổi này.BGĐ: Chúc mừng anh đã đạt được t
  • Món ăn không chỉ ngon mà cần có sự mới lạ
    nguyenthanh 6629 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Anh Nguyễn Võ Trung Chánh hiện tại là bếp trưởng của công ty Don Catering Service & Event (Dịch vụ tiệc tại nhà chuyên nghiệp) đã có những chia sẻ với BGĐ về chuyện đời, chuyện nghề trong suốt 20 năm anh theo nghiệp bếp. Anh cho rằng mình khá may mắn khi bước vào nghề đã có sự hướng dẫn tận tình
  • Muốn được nấu ngon như mẹ
    nguyenthanh 6629 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Đam mê ẩm thực từ rất lâu, nhưng khi có dịp ra nước ngoài học là lúc Thu Hường bắt đầu xông xáo việc bếp núc. Cũng chỉ một lý do đơn giản là sống tự lập, phải tự mình chăm chút từng bữa cơm hằng ngày. Cũng nhờ vậy mà Hường có những trải nghiệm thú vị về nấu nướng.Nhớ lại những ngày tháng còn sống tạ
  • Nấu ngon không nhờ "khiếu"
    maiphuong 959 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
    Qua Pháp sống đã hơn 10 năm nhưng quá nửa thời gian Thanh Bình chưa một lần nghĩ tới việc mình sẽ yêu thích công việc nấu nướng bên cạnh ngành thiết kế thời trang mà Bình đang theo đuổi. Vì Bình luôn nghĩ: "Nấu được món ngon là phải có khiếu mà cái đó thì mình lại thiếu". Chính vì cái kiểu

Pages

đầu bếp trong ngày

duviyeuthuong
duviyeuthuong 54 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Đầu bếp có nhiều đóng góp cho Yêu Bếp Gia Đình
 

món ăn của ngày

Thịt lợn om xì dầu ớt cay 14 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.
duviyeuthuong 54 Số điểm mỗi thành viên đạt được khi chia sẻ công thức món ăn, viết bài trong Blog Ẩm Thực, giới thiệu địa điểm, gửi bình luận và chia sẻ thông tin.
Đây là một món ăn gia đình, đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại rất ngon. Thịt mềm vừa phải, thơm và béo, mùi xì dầu, gừng, hành lá và gia vị hòa quyện với nhau rất hài hòa, đặc biệt màu thịt om xong luôn óng ả rất bắt mắt.
 

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39397

    Bài viết: 1424

  • php2006
    php2006

    14148

    Bài viết: 80

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117