Kem trà xanh 4 Số điểm mỗi món ăn đạt khi được thành viên tạo ra, bình luận, yêu thích, chia sẻ.

• 08/04/2015 12:15 - 2000 lượt xem
• Thích | 1 yêu thích
• Chia sẻ
• 0 bình luận

Đầu bếp: nguyenkieuthanh

cập nhật các công thức nấu ăn tại Cooky.vn

nguyenkieuthanh đã gửi 2 công thức món ăn & 0 bài blog

• dưới 1 tiếng
• Đơn giản
• 50000

Thay vì sử dụng bột matcha làm kem, bạn có thể sử dụng lá trà xanh hay còn gọi lá chè tươi để làm ra một món kem ngon, hấp dẫn. Chỉ với 40 phút là bạn có thể sở hữu 1 ly kem trà xanh rồi! Nguồn: Cooky.vn

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1: Rửa sạch lá trà xanh rồi vò nát. Tiếp theo, xay nhuyễn lá trà xanh với 50ml nước nóng.

   

   

2. 2

   Bước 2: Dùng rây, lọc bỏ bã lá trà xanh đã xay để lấy phần nước như hình bên.

   

   

3. 3

   Bước 3: Sau đó, hòa tan đường trắng với nước cốt trà. Dùng máy đánh, đánh bông kem tươi cho mịn.

   

   

4. 4

   Bước 4: Nhẹ nhàng trộn đều kem tươi với nước cốt trà xanh, nên chia nước, trộn thành nhiều lần thì hỗn hợp sẽ đều mà không bị chảy.

   

5. 5

   Bước 5: Cuối cùng chỉ việc cho kem vào hộp, để trong ngăn đá tủ lạnh cho kem đông lại. Khi dùng bạn có thể cho ra ly và thưởng thức!

   

   

Các bài liên quan