đám cưới, ảnh cưới, áo cưới nuôi dạy, chăm sóc con yêu, trẻ trang trí nhà, gia đình, sức khỏe, làm đẹp
Đăng nhập  hoặc  Đăng ký thành viên
zzpop
Đầu bếp: zzpop

Tức ơi là tức, lần đầu thì ấn nhầm nút Back, lần 2 thì không thêm...

zzpop đã gửi 25 công thức món ăn & 15 bài blog

Bạn biết gì về sushi?

1. Nigiri sushi

Khi bạn nghĩ tới từ “sushi”, nigiri sushi chắc sẽ là hình ảnh đầu tiên hiện lên trong đầu bạn. Đó là loại sushi được nắm bằng cơm nhỏ trong lòng bàn tay, có một miếng cá hoặc trứng phía trên.
 

 

 
nigiri sushi

 

2. Maki sushi

Tiếp sau đó sẽ là sushi cuốn. được gọi là maki sushi. Đây là lọai sushi được bọc rong biển ở ngoài, với nhân chính giữa có thể là cá hồi, cá ngừ, trứng, các lọai rau hay thịt .. v..v…
 
Maki sushi

 

3. Temaki

Một lọai maki sushi khác được gọi là temaki. Cũng là sushi cuốn nhưng không cắt thành khoanh nhỏ hình tròn mà là cuốn theo hình ốc quế, giống như que kem vậy!
 
Temaki
 
 4. Chirashi sushi
 
 
Tuy nhiên còn rất nhiều lọai mà chúng ta có thể đặt nhà hàng làm. Ví dụ như là Chirashi sushi. Đây là một món ăn có cơm ở dưới với nhiều lọai đồ ăn bên trên như rau mầm, cua Kani, trứng cá .. v..v .. gần giống như món cơm trộn.
 
 
 
 
Chirashi sushi.
 

5. Sashimi

Thế còn sashimi ? Đó là lọai mà cơm được lược bỏ, chỉ còn cá hay trứng mà thôi!

 
 Sashimi
 
 

6. Oshizushi

Và cuối cùng là oshizushi. Đây là hộp sushi với nhiều lọai, thông dụng tại Kansai, Nhật Bản.
 
 
Thích ·  Chia sẻ  
Có tổng cộng 4 bình luận
  • dara

    dara

    08:10 01/06/2010

    sushi thì mình thấy nhiều và ăn cũng đủ loại nhưng lần đầu mới biết tên gọi cụ thể từng loại đó. Cám ơn bạn zzpop nha

  • thuthuy06

    thuthuy06

    16:19 02/06/2010

    đúng món yêu thích đây rồi

  • vanthang

    vanthang

    23:18 05/06/2010

    Sushi mà ăn với rong nho thì đỉnh nhất rồi! he he!

  • suri

    suri

    21:43 06/06/2010

    chẹp , ngon qá , ngất r` <3

hoạt động từ cộng đồng

thành viên nổi bật

  • yeubepgiadinh
    yeubepgiadinh

    39397

    Bài viết: 1414

  • NguyenHongHanh
    NguyenHongHanh

    3079

    Bài viết: 117

  • Emxigon
    Emxigon

    2535

    Bài viết: 16